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생태 부엌 (냉장고와 헤어진 어느 부부의 자급자족 라이프)
- 저 자 : 김미수
- 출 판 사 : 콤마
- 출판년도 : 2017년
- 가 격 : 13,800
줄거리
지속 가능한 생태적인 삶, '부엌'에서 시작된다친환경적인 삶을 실천하는 생태주의 작가 김미수 씨와 생태토양학자인 다니엘 피셔 부부. 두 사람은 지속 가능한 생태적인 삶을 위해 완전 채식을 하고, 부엌에서 냉장고를 없애기로 한다. ‘켈러’라고 부르는 지하 저장 공간을 냉장고로 활용하고, 그곳에 직접...